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榨菜的做法大全家常?榨菜的做法大全家常菜
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本文目录
焗南瓜的10种吃法
主料
绿皮南瓜半个
橄榄油50G
细黑胡椒适量
辅料
盐适量
1.准备食材 。南瓜洗净切块。蛋黄蛋黄
2.橄榄油用刷子刷 。焗南家常焗南家常
3.在铺有锡纸的瓜的瓜烤盘上刷橄榄油。
4.放入南瓜。做法做法
5.撒上细黑胡椒与盐 。窍门混合搅拌一下。蛋黄蛋黄入烤箱烘烤 。焗南家常焗南家常
6.中途取出拨动翻面。瓜的瓜
7.装盘 。做法做法取出开吃喽 。窍门
蛋黄焗南瓜怎么做
原料 :咸鸡蛋黄、南瓜、盐。
做法步骤 :
1.做蛋黄焗南瓜 ,一般都是用咸鸭蛋,我今天用的是咸鸡蛋黄,而且都是双黄的。咸鸡蛋煮熟后取蛋黄 。
2.捣碎 ,南瓜去皮切条
3.加一勺淀粉 ,上下掂起容易让南瓜条表面沾上一层薄薄的淀粉。
4.锅里稍微多加点油 ,下南瓜条 。
5.中小火煎 ,煎至表面焦脆,南瓜很容易熟。
6.取出控油。
7.锅里注油烧热,下蛋黄碎 。小火炒出泡沫,加少许盐 ,炒匀。
8.倒入南瓜条翻炒均匀即可
蛋黄焗南瓜属于什么菜系
粤菜或苏菜
蛋黄焗南瓜是一道汉族名菜 ,属于粤菜或苏菜 ,南瓜与蛋黄炒制而成 ,菜品外咸里甜 ,外酥里糯
是许多饭馆酒店菜单上常见的美食 ,烹制方法不算复杂,也适合居家烹饪 。
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OK,本文到此结束,希望对大家有所帮助 。
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